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德国脂肪科学学会,成立于1936年的德国柏林。1991年与联邦研究中心合并,成为联邦谷物、马铃薯和脂质研究中心。它的两个研究中心在明斯特,1996年其总部从明斯特搬到法兰克福。目标是:创造一个科研、技术和业务专家们沟通、学习的机会;促进以应用为导向的脂肪科学研究;向公众普及、传播相关科学信息和技术。德国脂肪科学学会官网地址及相关网址资源如下: